1. <td id="jbwqu"><option id="jbwqu"></option></td>
  2. <td id="jbwqu"><noscript id="jbwqu"></noscript></td>
    <bdo id="jbwqu"><center id="jbwqu"><em id="jbwqu"></em></center></bdo>
    當前位置: 名酒招商網 > 行業資訊 > 啤酒資訊

    雪花啤酒怎么樣?

    中國名酒招商網發布日期:2021-12-10瀏覽:160
        食品商務網訊  啤酒大家都不陌生,隨著與擼串、足球、聚會等元素的結合,啤酒在全世界擁有十分廣大的受眾群體。華潤雪花作為中國啤酒的領軍品牌,就像整個啤酒行業的晴雨表,時刻反映著中國啤酒行業無論起伏的每一次波動。

        日前雪花發布的今年4-6月的經營數據顯示,公司啤酒銷售量347萬千升,同比下降3.6%,實現營業額83.6億元人民幣,同比下降4.6%。而據國家統計局的數據顯示,從2014年7月至今年5月,我國啤酒產量已連續23個月下滑,5月產量同比減少5.2%。1月到5月,產量下降幅度擴大到4.1%。


        雪花又一次如實的反映了當前中國啤酒行業的經濟態勢。但是為什么如今的啤酒行業會出現如此長周期的持續下滑呢?或許我們可以從雪花的發展史里找到答案!

        1.勇闖天涯,英雄崛起
        目前國內耳熟能詳的啤酒品牌掰著手指都能數的出來,“北燕、南珠、東青、西重”占據著國內的主要市場,但是凌駕于他們之上的正是雪花!

        1979年之后的十年,中國迎來了啤酒行業發展的第一個大增速時代,期間各大啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現,到了1988年已經赫然發展到了800家以上。而作為啤酒領軍品牌的雪花正是在這個大增速時代中發展起來的。1994年,雪花借著沈陽啤酒廠這一單一工廠開始了征程,在初出茅廬的第一年就擊敗眾多老大哥,拿到了中國啤酒產品評比會第一名。8年后,華潤開始全力運作雪花啤酒的品牌,試圖以清爽、清淡的口感爭奪年輕群體市場。這一決定做出的兩年后,雪花迎來了連續九年銷量全國第一高速發展期,在2013年銷量甚至達到了1062萬千升,成為中國首個銷量過千萬千升的啤酒品牌。正如其宣傳廣告所說:雪花啤酒,勇闖天涯。如今的雪花啤酒以中國啤酒市場23%,世界啤酒市場5.4%的占有率傲視群雄!

        2.難逃價格戰,成敗皆雪花
        看到雪花的奇跡,我們不禁疑問:1994年誕生的雪花啤酒無論是和1903年誕生的青島啤酒相比,還是與1958年誕生的重慶山城啤酒相比,甚至與1980年誕生的燕京啤酒相比,都顯得要年輕太多。那為什么是華潤雪花成為了中國啤酒的龍頭企業呢?

        說到方法其實很簡單。目前中國啤酒給消費者的印象就是四個字“薄利多銷”!而雪花正是那個啤酒探索年代中,提出并踐行“薄利多銷”戰略的第一人。

        在雪花確定了攻占年輕市場的計劃之后,就通過“低價策略”大打價格戰。因為價格相比其他同品牌產品偏低,雪花在消費者心中種下“雪花啤酒便宜”的印象之時,其銷量也不斷增長,憑借著低廉的價格優勢,雪花快速的打開市場,成就了自己一段銷量九連勝的奇跡。而“降低價格,擴大銷量”的做法也成為整個行業沿用至今的方法。

        然而所有價格戰的結果告訴我們,依靠低價戰略最終受益的是消費者,受傷的永遠是企業自身和整個行業。

        對于雪花自己確實苦不堪言,雖然銷量遙遙領先,但是低價戰略下的利潤卻少的可憐。在2011年,雪花就已經被低利潤的夢魘所困擾,本土啤酒企業三大巨頭的青島啤酒和燕京啤酒利潤分別為17.37億和8.17億,排名第三的雪花則只有6.36億。盡管在銷量上雪花一路領先,但以純利潤看,青島啤酒是雪花啤酒的近三倍。徒有名聲卻不見利益,殺敵一千自損八百,這正是價格戰對于雪花自身的傷害!

        除此之外,雪花的低價戰略壓榨了行業其他品牌的生存空間,殘酷的價格戰讓一部分企業就此消亡,剩下的一部分也只能跟風降價。這就使得整個啤酒行業進入微利潤時代,市場上同質跟風產品層出不窮。2014年6月,我國啤酒行業正式結束了12年的正增長,產量出現了首度下滑并持續至今,23個月的行業下滑正是雪花帶來的價格戰導致的副作用。

        正所謂“成也雪花,敗也雪花”!雪花依靠價格戰速度的打開了自己的市場,卻給自己的未來和整個行業埋下了一顆重磅炸彈。而隨著消費需求的高端化追求升級和國外進口啤酒品牌的強勢進入,這顆重磅炸彈終于提前引爆了!

        3.高端自救,行業升級
        目前中國市場的年輕消費者不再以便宜作為選擇啤酒的依據,個性化和高端化、享受和體驗成為了新的消費點。面對價格戰帶來的低利潤傷害和市場消費結構的轉變,雪花自己其實也采取了一些升級措施。在華潤的心中一直想進行一個從“低端靠銷量”到“高端靠質量”的平滑過度。


        其全力打造的高端品牌“臉譜”就是一個有力證明,雪花曾希望依靠“臉譜”打開高端市場的大門,然而花了巨大精力卻沒有產生任何的銷量提升,這才使得雪花錯過了更多高端策略的實施機會,造成了當前業績的下滑。

        不過對于高端自救的努力,雪花從未放棄過。華潤雪花啤酒總經理侯孝海曾表示:未來數年主要工作是增加中高檔產品比例,如推出個性化產品,以豐富產品線。華潤啤酒將開發黑啤和白啤等新商品,吸引明顯遠離啤酒的年輕消費者。

        雖然打了10年價格戰的雪花無法第一時間適應高端化轉變,但是其帶起的一股行業高端風氣卻是產業升級轉變的關鍵!

        4.再走并購路,寡頭獲新生
        除了對于高端化的轉變之外,雪花甚至整個行業未來還可能通過并購、合作的方式進行過度轉變,寡頭的時代說不定會很快到來。

        進入21世紀之后,中國啤酒行業通過第一次大范圍的并購重組,引入跨國公司與財團,使得整個行業向規?;?、集團化成功發展。工廠減少、規模擴大、技術提升成為第一次并購之后的升級成果。如今再一次面臨升級,并購風潮也會再次興起。

        華潤啤酒7月6號發布的公告顯示,公司建議每持有3股股份獲發1股供股股份的基準,按認購價每股11.73港元進行8.11億股供股,所得款項凈額95.14億港元。其中,部分用作收購由SAB Miller Asia持有49%雪花啤酒的股份。華潤的這一次收購行動可以說開啟了寡頭時代的大門。


        目前中國市場的啤酒品牌有很多,大致可以分為3個陣營。第一個陣營由百威英博、南非米勒、嘉士伯等進口啤酒組成,實力強勁,全球領先;第二個陣營由雪花、青島、燕京等國內龍頭品牌組成,占據國內50%以上的市場,面臨轉型;第三個陣營則由河南金星、哈爾濱啤酒、福建雪津、廣州金威、吉林金士百等地方品牌組成,面臨轉型的同時還面臨國內外大型品牌沖擊。

        以目前的市場份額來看,2015年華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯五大啤酒集團,市場份額超過80%,未來行業整合可能就在第一和第二陣營之間展開,而作為第三陣營的品牌極有可能成為前兩個陣營的并購目標。而華潤等國內品牌要想完成轉型,走向世界,挑戰進口品牌,這一步是必須要邁出的!

        縱觀雪花的起伏之路,也正是中國啤酒的探索成長之路。從依靠價格戰開啟微利潤、多銷量的成長階段,到現在即將進入依靠高端化、寡頭化的成熟階段,中國啤酒行業還需要在不斷探索中前進!
    我要留言 (想進一步了解或有疑問,請在下面留言,您將獲得免費寄送的資料和專業解答)

    如果您對該企業感興趣
    請在右側留言咨詢。

    代理流程四步法

    • 留言咨詢>>
    • 等待回訪
    • 簽訂合同
    • 代理成功
    • *姓名 我已閱讀并同意《7999名酒招商網服務條款》
    • *手機
    • *金額
    • *留言
      您可以根據下列意向,快捷留言
      • 我有意向,請問加盟費是多少?
      • 很想合作,來電話細談吧。
      • 請問具體的加盟流程是怎樣的?
      • 請問貴公司哪里有樣板店或直營店?
      • 請給我打電話并寄送加盟資料。
    •  
    更多>>啤酒招商加盟企業推薦
    序號項目名稱
    最近更新中文字幕版
    1. <td id="jbwqu"><option id="jbwqu"></option></td>
    2. <td id="jbwqu"><noscript id="jbwqu"></noscript></td>
      <bdo id="jbwqu"><center id="jbwqu"><em id="jbwqu"></em></center></bdo>